AD
AD
AD
AD
Nếu như bạn đang sống ở Sài Gòn và trót mê hương vị của những phần bún chả chất lượng, thì bài biết sau đây sẽ dẫn dắt bạn đến quán bún chả hà nội quận 1 ngon chuẩn vị và được nhiều thực khách ưa thích.

     Bún chả là một món ăn đặc trưng tại Hà Nội, được nhiều người ưa chuộng. Nếu như bạn đang sống ở Sài Gòn và trót mê hương vị của những phần bún chả chất lượng, thì bài biết sau đây sẽ dẫn dắt bạn đến quán bún chả hà nội quận 1 ngon chuẩn vị mà nhiều thực khách ưa thích. Cùng theo dõi nhé!

Vì sao món bún chả hà nội quận 1 lại được nhiều khách hàng ưa thích?


     Hà Nội có bún chả, miền Trung, miền Nam có bún thịt nướng, thoạt nhìn qua thì khá giống nhau, nhưng độ tinh tế của nước chấm và cách tẩm ướp và nướng thịt của người Hà Nội đi theo một kiểu riêng biệt.

bún chả hà nội quận 1

Những điều tạo nên nét hấp dẫn của bún chả hà nội quận 1

     Bún chả là món ăn quen thuộc với nhiều thế hệ người Hà Nội, từ em nhỏ tới những cụ già, từ những người từ những miền quê khác đến thăm Hà Nội, hay những du khách nước ngoài lần đầu biết đến mảnh đất ngàn năm văn hiến, họ đều tò mò muốn một lần ăn thử bún chả.

     Bún chả có thịt, gồm có thịt ba chỉ (ba rọi), thịt băm, tất cả được tẩm ướp đúng điệu và nướng vàng trên than củi đỏ rực. Nước chấm để ăn bún chả được pha khéo léo, kết hợp tinh tế giữa nước mắm, giấm, đường, chanh, tỏi, ớt, cho thêm ít đu đủ xanh được bóp giấm giòn sần sật, nhiều nơi bán bún chả còn cho nước cốt của trái sấu hoặc trái me để tăng thêm độ thơm cho bát nước chấm.

bún chả hà nội quận 1

 

     Bún chả truyền thống của Hà Nội xưa được nướng bằng cách kẹp các miếng thịt vào que tre, nướng trên than hồng, tuy nhiên, trong thời đại công nghiệp hiện nay, món ăn để phục vụ nhanh tới đông đảo mọi người, những chiếc vỉ nướng bằng kim loại đã ra đời để nướng một lúc được nhiều thịt hơn, nướng nhanh hơn.

AD

Nội dung liên quan: Bún chả Hà Nội 1982 – Món ngon từ nền ẩm thực Việt

     Thịt nướng, ngon nhất vẫn phải trên bếp than hoa hồng rực, miếng thịt có cả nạc và mỡ, mỡ cháy xèo xèo trên lửa than, thơm cồn cào. Nhiều nơi nướng thịt bằng sức nóng của bếp gas, hiện đại và phá mất cái tinh tế, truyền thống của món ăn dân tộc.

Đâu là quán bún chả hà nội tại quận 1 có nhiều đánh giá tốt?


     Bún chả Hà Nội 1982 là địa điểm thưởng thức món bún chả hà nội quận 1 khá quen thuộc của người Sài thành. Khi thưởng thức, bạn sẽ hài lòng với phần chả băm được tẩm ướp đậm vị, nhờ nướng đều tay nên màu sắc cũng rất đẹp. 

bún chả hà nội quận 1

     Chả thịt được xay nhỏ, ướp với gia vị gia truyền, chả miếng được làm từ thịt ba chỉ/ thịt vai loại tươi ngon để thịt có độ mềm và ngọt nhất định, chả viên được nặn thành khối tròn bằng khoảng ¼ lòng bàn tay, tẩm ướp và nướng dưới bếp than củi đỏ hồng. Nước dùng là “linh hồn” của món bún chả, quyết định đến hơn 50% vị ngon của món ăn nên được nêm nếm rất kỹ, kết hợp hài hoà vị chua, mặn, ngọt đặc trưng.

Nội dung liên quan: Xem ngay thực đơn đa dạng tại Bún chả Hà Nội 1982!

Lý do Bún chả Hà Nội 1982 là quán bún chả hà nội được nhiều thực khách ưa thích tại quận 1

     Hướng tới việc trở thành thương hiệu bún chả hà nội quận 1 đạt chuẩn, quán rất khắt khe trong việc lựa chọn nguyên liệu để đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng.

     Rau sống và thịt khi mua về đều được rửa sạch sẽ, sử dụng ngay trong ngày để đảm bảo độ ngon và có giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho nguyên liệu. Nước chấm cũng được làm theo từng ngày để bảo toàn hương vị ngon nhất cho người dùng.

bún chả hà nội quận 1

     Hơn thế nữa, quán rất chú trọng khâu chế biến để mang đến hương vị chuẩn nhất của bún chả Thủ đô. Chả thịt được xay nhỏ, ướp với gia vị gia truyền rồi nướng trên than hoa để chả chín vừa tới, vàng đều & dậy mùi hương.

     Thịt nướng cắt lát nhỏ vừa ăn, cũng ướp gia vị cho thấm đều rồi nướng trên than. Nước chấm phải hài hòa được vị chua – mặn – ngọt, luôn được giữ nóng. Chả giò phải được chiên ngay khi khách đặt món để giữ độ nóng và giòn ngọt.

     Bún ăn kèm phải dùng bún sợi nhỏ để dễ thấm nước dùng. Rau sống phải có đủ các loại như xà lách, tía tô, diếp cá, húng cây, kinh giới, giá đỗ,… thì mới tròn vị.

AD

     Bên cạnh đó, chúng tôi còn liên kết với các ứng dụng giao hàng nhanh (như: Grabfood, Beamin, Gojek,…) để quý khách hàng có thể dễ dàng đặt món mà không cần phải tìm kiếm địa chỉ khó khăn.

Nội dung liên quan: Quán bán bún chả Hà Nội ngon ở Sài Gòn

     Bún chả Hà Nội 1982 luôn cam kết suất ăn của bạn sẽ được giao hàng nhanh chóng chỉ sau 30 phút, không đỗ vỡ hay giao thiếu. Đặt món bún chả hà nội quận 1 dễ dàng cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn trên các đối tác giao hàng của chúng tôi ngay!


BÚN CHẢ HÀ NỘI 1982

Địa chỉ: 12 Đoàn Thị Điểm, Phường 1, Quận Phú Nhuận, TPHCM

SĐT: 08.4748.1982

Email: [email protected]

Website: bunchahanoi1982.com


Tìm kiếm liên quan:

Bún chả Hà Nội quận 3

Bún chả Hà Nội

Bún chả Hà Nội Quận 5

AD

Bún chả Hà Nội ở TPHCM

Bún Chả Hà Nội 1982

Bún Chả Hà Nội Quận 2

 

AD

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ad Unit
×