Bún chả Hà Nội là món ăn ngon rất nổi tiếng mà du khách nào đến Hà Nội cũng biết. Bún chả Hà Nội có từ lúc nào không ai biết nhưng có 1 điều mà nhiều người biết đó là món ăn này nằm trong top 10 món ăn đường phố hấp dẫn du khách nhất thế giới.

     Bún chả Hà Nội là món ăn được người dân Hà Thành và khách du lịch yêu mến. Bún chả là món ăn có ở các quán ăn trên đường phố và nhiều nhà hàng lớn tại thủ đô. Du khách du lịch Hà Nội thích ăn bún chả Hà Nội vì món ăn này giống như món bún thịt nướng ở các tỉnh miền Trung và miền Nam nhưng lại được chế biến khá cầu kì, mang đậm phong cách ẩm thực thủ đô.

Bún chả Hà Nội 1982

     Với kinh nghiệm hoạt động lâu năm cùng tay nghề điêu luyện, Bún chả Hà Nội 1982 là địa điểm luôn được nhiều thực khách săn đón bởi hương vị nguyên chất thơm ngon, nguồn nguyên liệu sạch, an toàn.

     Đặc biệt, với đội ngũ bán hàng, shipper trẻ trung, năng động, nhiệt huyết, luôn hết lòng phục vụ khách hàng sẽ đem lại cho thực khách những bữa ăn ngon miệng, an toàn, vui vẻ, đảm bảo dinh dưỡng.

Bún chả Hà Nội 1982

Bún chả Hà Nội 1982 – Một trong những địa điểm quen thuộc của người Sài Gòn


     Đối với chúng tôi, nấu ăn cho khách hàng hay cho những người trong gia đình đều giống như nhau, luôn cần đặt cái tâm của mình trong đó để mang đến những món ăn vệ sinh, ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng.

     Trong kinh doanh, ai cũng sẽ thấy vui khi thu về lợi nhuận cho mình. Nhưng với Bún chả Hà Nội 1982, có một niềm vui lớn hơn, đó là nhìn thấy sự gắn bó và hài lòng của khách hàng đối với món ăn của mình.

Bún chả Hà Nội 1982

Giá trị mà Bún chả Hà Nội 1982 luôn hướng đến:

     ✛ Tôn trọng: Luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng.

     ✛ Chất lượng: Luôn chú trọng đến chất lượng món ăn để mang đến hương vị tuyệt vời nhất đến với khách hàng.

     ✛ Tận tâm: Luôn kinh doanh một cách có đạo đức, chu đáo.

     ✛ Đổi mới: Luôn tìm hiểu, nghiên cứu để tạo ra những hương vị độc đáo, phù hợp với mọi khẩu vị của khách hàng.

Bún chả Hà Nội 1982 nổi tiếng với hương vị đậm chất Hà Thành


     Bún chả Hà Nội 1982 – Địa điểm khá quen thuộc với các “fan cuồng” món Bắc tại Sài Gòn. Đã bao giờ bạn thắc mắc “địa chỉ” này có gì đặc biệt chiếm được tình yêu của thực khách chưa?

     ✅ Chả thịt được xay nhỏ, ướp với gia vị gia truyền, chả miếng được làm từ thịt ba chỉ/ thịt vai loại tươi ngoan để thịt có độ mềm và ngọt nhất định, chả viên được nặn thành khối tròn bằng khoảng ¼ lòng bàn tay, tẩm ướp và nướng dưới bếp than củi đỏ hồng. Để được những miếng chả băm ngon, những miếng thịt nướng ngon lành, mềm mại và giòn tan trong miệng thì người nướng chả phải quạt than sao cho than cháy đều, nóng đều. Phải điều chỉnh lửa làm sao cho miếng chả chín vàng, giòn bên ngoài, bên trong vừa chín tới, không bị cháy và đặc biệt là phải dậy lên mùi thơm đúng điệu của món bún chả.

     ✅ Nước dùng là “linh hồn” của món bún chả, quyết định đến hơn 50% vị ngon của món ăn nên được nêm nếm rất kỹ, kết hợp hài hoà vị chua, mặn. Nước chấm để ăn bún chả được pha khéo léo, kết hợp tinh tế giữa nước mắm, giấm, đường, chanh, tỏi, ớt, cho thêm ít đu đủ xanh được bóp giấm giòn sần sật.

Bún chả Hà Nội 1982

     ✅ Nem rán với lớp vỏ được chiên vàng ươm, nhân bên trong được kết hợp nêm nếm vừa ăn từ thịt và rau củ. Chỉ cần cắn một miếng qua lớp vỏ giòn rụm của chiếc nem là mùi vị đậm đà  sẽ đánh thức vị giác một cách mạnh mẽ, chiếc nem thơm phức được ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt và rau xà lách, rau thơm.

     ✅ Đĩa rau sống đầy ắp, có đủ các loại rau như xà lách, diếp cá, húng cây, kinh giới, tía tô, giá đỗ tươi ngon ăn kèm giúp đỡ ngấy và tạo nên hương vị hoàn chỉnh cho món bún chả truyền thống. Đặc biệt, bạn có thể gọi thêm rau thoải mái mà không phải thêm tiền.

     Quán rất khắt khe trong việc lựa chọn nguyên liệu để đảm bảo độ tươi ngon & vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng. Rau sống & thịt khi mua về đều được rửa sạch sẽ & sử dụng ngay trong ngày để đảm bảo độ ngon & giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho nguyên liệu. Nước chấm cũng được làm theo từng ngày để bảo toàn hương vị ngon nhất cho người dùng.

     Đặc biệt, quán rất chú trọng khâu chế biến để mang đến hương vị chuẩn nhất của bún chả Thủ đô. Chả thịt được xay nhỏ, ướp với gia vị gia truyền rồi nướng trên than hoa để chả chín vừa tới, vàng đều & dậy mùi hương. Thịt nướng cắt lát nhỏ vừa ăn, cũng ướp gia vị cho thấm đều rồi nướng trên than. Nước chấm phải hài hòa được vị chua – mặn – ngọt, luôn được giữ nóng. Chả giò phải được chiên ngay khi khách đặt món để giữ độ nóng & giòn. Bún ăn kèm phải dùng bún sợi nhỏ để dễ thấm nước dùng. Rau sống phải có đủ các loại như xà lách, tía tô, diếp cá, húng cây, kinh giới, giá đỗ,… thì mới tròn vị.

Vì sao bạn nên lựa chọn Bún chả Hà Nội 1982?

Cam kết trong 1 phần ăn

     √ Chất lượng được đưa lên hàng đầu (thịt nhập có nguồn gốc rõ ràng, rau nhập từ nguồn rau sạch).

     √ Phần ăn đầy đặn, cân bằng các nhóm dinh dưỡng, no lâu.

     √ Hương vị nước chấm gia truyền đậm đà, “không dùng đường hoá học – Chuẩn vị truyền thống“.

Với cách chế biến, bày trí

     Món ăn được bày trí một cách chuyên nghiệp, theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo vệ sinh ăn toàn thực phẩm cho thực khách. Món bún chả của quán tuy không giữ được toàn vẹn hương vị của món ăn như ở Hà Nội, nhưng cũng đủ để những người con xa quê vơi đi cảm giác nhớ nhà khi thưởng thức món ăn này.

Bún chả Hà Nội 1982

Hương vị đặc trưng

     Bún chả Hà Nội 1982 có ngon hay không dựa vào hai yếu tố đó chính là nước chấm có ngon hay không và thịt, chả nướng có nóng hay không. Độ nóng của món bún chả không như những món nước khác, quá nóng đến mức bỏng mồm, bún chả nhẹ nhàng, ấm áp, nịnh miệng như tỉnh cảm của những người trong gia đình với nhau.

     Bún chả ở Việt Nam nơi nào cũng có, không chỉ riêng ở Hà Nội. Nhưng có lẽ với phong cách kinh kỳ rất đặc trưng của mình, Bún chả Hà Nội 1982 có chút thanh tao về hương vị hơn so với bún chả đậm vị ngọt đường trong Nam và bún chả đặc vị chua cay xứ Trung Kỳ.

Giá cả hợp lý

     Một tô mà mỗi suất bún có đầy đủ các thành phần như: Đậu rán giòn, bún nắm sợi nhỏ, rau ăn kèm, thịt luộc và chả cốm. Món bún đậu ngon và rẻ, ngoài ra còn có các món khác như bún đậu giả cầy, bún dọc mùng tạo ra sự lựa chọn hợp lý cho thực khách, phát huy lợi thế cạnh tranh của chúng tôi.

Đặt món nhanh chóng

     Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món bún chả của quán chỉ vài bước đặt hàng online. Một số đối tác của chúng tôi như: Grab, Shopee Food, Beamin, Gojek. Thông qua đó, quán nhận đơn và chuẩn bị đồ ăn cho bạn sẽ mất khoảng 15 phút. Bữa ăn của khách hàng được quán chuẩn bị cẩn thận, luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bởi vậy, chả được đựng trong hộp nhựa kín sạch sẽ để đảm bảo đến tay khách hàng vẫn còn nóng. Ship đến tay khách hàng lúc nào cũng được đóng gói cẩn thận. 

Hệ thống cửa hàng rộng khắp

     Bún chả Hà Nội 1982 – Đoàn Thị Điểm: 

     ─ ĐC: 12 Đoàn Thị Điểm, Phường 1, Quận Phú Nhuận, TPHCM

     ─ SĐT: 082.689.3198

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 14h00 & 16h30 – 22h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn1@gmail.com

     Bún chả Hà Nội 1982 – Đinh Tiên Hoàng: 

     ─ ĐC: 18 Đinh Tiên Hoàng, Phường Đa Kao, Quận 1, TPHCM

     ─ SĐT: 056.853.2703

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 21h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn2@gmail.com

     Bún chả Hà Nội 1982 – Cô Giang: 

     ─ ĐC: 61/23 Cô Giang, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TPHCM

     ─ SĐT: 091.440.8533

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 14h00 & 16h30 – 22h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn3@gmail.com

     Bún chả Hà Nội 1982 – Nguyễn Ngọc Lộc: 

     ─ ĐC: 100/43 Nguyễn Ngọc Lộc, Phường 14, Quận 10, TPHCM

     ─ SĐT: 084.650.7259

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 14h00 & 16h30 – 22h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn4@gmail.com

     Bún chả Hà Nội 1982 – Bạch Đằng: 

     ─ ĐC: 72F Bạch Đằng, Phường 24, Quận Bình Thạnh, TPHCM

     ─ SĐT: 091.585.6730

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 14h00 & 16h30 – 22h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn5@gmail.com

     Bún chả Hà Nội 1982 – Nguyễn Oanh: 

     ─ ĐC: 174 Nguyễn Oanh, Phường 27, Quận Gò Vấp, TPHCM

     ─ SĐT: 091.492.7219

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 14h00 & 16h30 – 22h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn6@gmail.com

     Bún chả Hà Nội 1982 – Đường A4: 

     ─ ĐC: 101 Đường A4, Phường 12, Quận Tân Bình, TPHCM

     ─ SĐT: 097.355.1579

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 21h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn7@gmail.com

     Bún chả Hà Nội 1982 – Phan Huy Ích: 

     ─ ĐC: 438 Phan Huy Ích, Phường 12, Quận Gò Vấp, TPHCM

     ─ SĐT: 087.797.3656

     ─ Thời gian hoạt động: 8h00 – 14h00 & 16h30 – 22h00

     ─ Email: bunchahanoi1982.cn8@gmail.com

Bún chả Hà Nội 1982

     Thưởng thức bún chả có nghĩa là ta đang thưởng thức một bản nhạc giao hưởng thực sự của ẩm thực, từng nguyên liệu, từng hương vị cả cả những gia vị dù là nhỏ nhất cũng khiến cho con người ta thấy sảng khoái trong từng sợi bún, từng miếng chả mà mình đưa vào miệng. Bún chả Hà Nội 1982 cam kết luôn mang đến cho bạn hương vị đạt chuẩn trong nền ẩm thực Việt.


BÚN CHẢ HÀ NỘI 1982

Món ngon từ đôi tay phụ nữ Việt!

Thực đơn: 

– Combo Bún Chả

– Combo Bún Chả + Trà tắc

– Bún Chả Hà Nội Đặc biệt – nem rán

– Bún Chả Hà Nội Đặc biệt – nhiều thịt

– Bún Chả Hà Nội


Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

Địa chỉ: 12 Đoàn Thị Điểm, Phường 1, Quận Phú Nhuận, TPHCM

SĐT: 08.4748.1982

Email: Bunchahanoi1982@gmail.com

Website: bunchahanoi1982.com